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Au choix : poulet entier ou en demi (pour 2 ou 4 personnes)
Poulet grillé au bbq servi avec sauce piri-piri maison.
Un demi-poulet nourrit 2 personnes.
Un poulet entier nourrit 4 personnes.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
✔ Besoin d’adaptations ? Allergies, modifications ou demandes spéciales → Contactez-nous
✔ Envie d’une expérience sur mesure ? Optez pour un chef privé sur place !
✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Pour 4 ou 8 personnes.
Gratin d’agneau du Québec braisé, d’aubergines grillées, de sauce tomate aux lentilles et de tranches de pommes de terre, garni d’une onctueuse sauce mornay.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Un pâté nourrit 4 personnes.
Mélange de champignons et légumes du maraîcher, en pâte feuilletée pur beurre.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Une portion nourrit 1 personne. Prix par portion.
Choix entre : sauce tomate ou mac n cheese au 4 fromages. Un succès assuré!
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Une portion nourrit 1 personne. 160g de bavette par commande.
Bavette de boeuf marinée et grillée, servie avec sauce chimichurri.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Envie d’une expérience sur mesure ? Optez pour un chef privé sur place !
✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Une demi-moussaka nourrit 4 personnes.
Une moussaka entière nourrit 8 personnes.
Gratin d’aubergines grillées, de sauce tomate aux lentilles et de tranches de pommes de terre, garni d’une onctueuse sauce mornay.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Une portion nourrit 1 personne. Prix par portion.
Poisson blanc braisé (selon l’arrivage) en sauce au tahini, tomates confites, pdt et salade d’herbes fraîches.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
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✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Pour deux personnes.
Protéine au choix :
demi-poulet grillé
demi-homard (en saison seulement)
Pommes de terres blanchies, pois frais d’été, radis, aïoli au saffran et protéine au choix (homard ou poulet).
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
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✔ Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
✔ Conservation : 3 jours au réfrigérateur
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Un pâté nourrit 4 personnes.
Volaille biologique et légumes du maraîcher, en pâte feuilletée pur beurre.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
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✔ Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels
Une portion nourrit 1 personne. Prix par portion.
Galette provençale de pois chiches, servie avec ratatouille de légumes soleil et sauce vierge.
✔ Minimum de commande globale : 200 $ min.
✔ Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
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Plongez dans l’univers raffiné de la gastronomie avec Jules Bruneau, chef exécutif et copropriétaire du traiteur Mirepoix.
Finaliste remarqué de la saison 9 de « Les Chefs! » sur Radio-Canada, Jules cumule plus de 15 ans d’expérience en cuisine professionnelle. Sa passion pour les tablées chaleureuses et les moments partagés se reflète dans chaque service à domicile.
Que ce soit pour un souper privé, une célébration spéciale ou un événement corporatif, nos services de chef à domicile et de prêt-à-manger transforment votre espace en scène culinaire.
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