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Gravlax de saumon
$24.00

Une portion nourrit 1 personne. Prix par portion.

Tartinade au fromage à la crème, câpres frites, échalotes marinées, citron & herbes.

Minimum de commande globale : 200 $ min.
Livraison gratuite : Repas livrés directement au chalet, prêts dans le réfrigérateur à votre arrivée
Commande 48 h d'avance : Sinon, annulée et remboursée
Conservation : 3 jours au réfrigérateur
Besoin d’adaptations ? Allergies, modifications ou demandes spéciales → Contactez-nous
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Emballages communs : Pour éviter le gaspillage, pas d'emballages individuels

Trempette chaude - artichauts et épinards
$16.00

Se partage bien entre 2 personnes.

Servie avec pain frais, croûtons, et légumes à tremper.

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Betteraves & labneh
$15.00

Entrée pour 1 personne. Prix par portion.

Salade de betteraves marinées, légumes croquants et pistaches sur labneh et vinaigrette au za’atar.

Disponible sans pistaches pour les allergies.

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Burrata, tomates & fraises
$25.00

Une burrata se partage bien entre 2 ou 3 personnes, surtout si vous commandez d’autres entrées. Prix par portion.

Servie avec tomates, huile de ciboulette, basilic & fraises.

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Choux de Bruxelles tout garnis
$15.00

Une portion nourrit 1 personne. Prix par portion.

Choux de Bruxelles grillés, garnis de sauce ranch à la coriandre, vinaigrette buffalo, pacanes bbq et herbes.

Minimum de commande globale : 200 $ min.
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Plateau de charcuteries maison
$30.00

À partager entre 2 ou 3 personnes.

Chaque plateau comprend :

  • 3 variétés de charcuteries maison

  • marinades à l’italienne

  • sauce grébiche

  • sauce bomba (piquante)

  • pain & beurre fumé

Minimum de commande globale : 200 $ min.
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Plongez dans l’univers raffiné de la gastronomie avec Jules Bruneau, chef exécutif et copropriétaire du traiteur Mirepoix.

Finaliste remarqué de la saison 9 de « Les Chefs! » sur Radio-Canada, Jules cumule plus de 15 ans d’expérience en cuisine professionnelle. Sa passion pour les tablées chaleureuses et les moments partagés se reflète dans chaque service à domicile.

Que ce soit pour un souper privé, une célébration spéciale ou un événement corporatif, nos services de chef à domicile et de prêt-à-manger transforment votre espace en scène culinaire.

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